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千页豆腐 一盒 脆骨鱼豆腐 一盒 蟹棒 1盒 鸭血 1金 小青 3棵 大葱 半根 小葱 1根 味道美葱姜料酒 1勺 葱伴侣黄豆酱 2勺 味达美臻品蚝油 2勺 食用油 1勺 0卡糖 半勺 步骤 1 美味家常火锅 灵魂搭配鲜味 味道十足浓香 2 食材:牛百叶 金针菇 脆骨鱼豆腐 蟹肉棒 千页豆腐 鸭血 小青 葱 3 上锅加酒 ...
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1 米先用清水洗净浸泡20分钟,香菇鱿鱼泡软后切丝、香菇用油煸出香味,姜切成姜丝、干贝过水洗净。2 将泡好的米放入锅底,香菇、鱿鱼、干贝、姜丝铺于米上,然后放上蒸片就可以开始蒸菜了。3 花甲吐沙后洗净沥水,放入蒸片上,最大蒸汽蒸3分钟。4 罗氏虾剪去虾须洗净沥水,放入蒸片上,最大蒸汽蒸4分钟。5...
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1 准备好火锅底料:干虫草花10克,干木耳10克,枸杞10克,红枣10克,生姜5片,大葱2段;2 干木耳用清水泡发,洗净,备用;3 干虫草花用清水泡发,洗净,备用;4 一锅熬了3个小时的高汤;5 准备好电火锅,将清洗干净的火锅底料全部放入锅内;6 加入熬好的高汤,高汤加入到距火锅的锅沿2公分即可;7 电...
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鱼火锅的家常做法 简介 鲢鱼红烧感觉不好吃,但是炖火锅是相当棒的,而且价格相对来说更实惠!食材 鲢鱼 一条 豆腐 一块 猪血 一块 鱼圆 200克 蘑菇 100克 豆腐泡 100克 大白菜 3片 油 适量 盐 适量 豆瓣酱 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 干辣椒 适量 鸡精 适量 步骤/方法 1 鲢鱼切块洗净,放盐淹...
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一个人很精彩,两个人更精彩,一人涮小上小火锅也不错哈。食材:鱼丸,炸肉皮,豆腐果,千张,迷你烤肠,花干,西兰花,平菇,黑木耳,鹌鹑蛋各适量, 排骨适量。 配料:花椒适量,八角2只,香叶适量,食用盐适量,食用油适量。生抽适量,香醋适量,干椒适量,糖适量。姜适量。食材 鱼丸 适量 豆腐果 适量 炸...
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1 1.买好材料后,各种海鲜、蔬菜、配菜清洗干净,土豆、淮山、洋葱、玉米、番茄切块,姜切片,蒜拍扁,葱和香菜切段,小米椒切粒,干腐竹浸泡备用;2.起锅烧油(如图),倒入蒜和姜爆香,然后倒入洋葱爆炒1分钟,再倒入土豆和铁棍山药翻炒至三成熟(炒约3分钟),加入适量盐、酱油、蚝油,可以多放点,因为火...
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。食材 猪血 两块 豆芽 100克 粉丝 100克 菜籽油 40克 盐 3克 生抽 20克 老抽 1克 料酒 20克 白糖 3克 姜 1块 香葱 1根 麻辣火锅底料 40克 十三香 少许 步骤/方法 1 食材准备 2 猪血洗净切片后,放盐水里浸泡两小时 3 粉丝放入冷水里浸泡两小时 4 黄豆芽掐去根部后洗净 5 姜去皮,香葱切葱花 ...
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香菜 200g 火锅蘸料 2代 方法/步骤 1 羊肉洗干净,切薄片。2 木耳提前泡发洗干净。3 大豆腐切成小块。4 苦菊和香菜洗干净。5 茼蒿洗后用开水烫一下。6 蘸料备好。可以再用电芝麻酱调过,味道更佳。7 火锅烧开水,下入羊肉片,烧开撇去浮沫。我用的是大骨汤里面有现成的调料,如果用水,要加点葱姜。
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香辣猪蹄儿火锅 简介 买猪蹄儿的时候要选择颜色新鲜的,剁成均匀大小的块儿,清洗干净血水锅里上水,放入猪蹄块儿,倒入适量料酒,煮开后用温水清洗掉猪蹄儿上面的浮沫,沥干水待用生姜切片儿,大蒜剥皮准备好其他的大料,这些不是绝对的,可以根据自己喜好来换:桂皮,八角,大葱段,豆蔻。。。前几天朋友送的的火...
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鸳鸯火锅的做法 简介 宝贝女儿在武汉上大学,半年都没在家里吃饭啦!今天从学校放寒假回来,给她做顿好吃的~鸳鸯火锅! 为她接风洗尘!食材 清汤锅底:鸡蛋 4个 开水 1勺 西红柿 1个 红枣 8颗 枸杞 1小把 香菇 5朵 盐 1勺 鸡精 1勺 老母鸡口味浓汤宝 1个 葱段 10克(个人口味酌情增减)生姜 1块 麻辣...
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川味火锅冒菜的做法,鲜香麻辣,川味火锅冒菜,在家就能做啦
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川味红油火锅 简介 入秋后,气温逐渐的转凉了,秋意正浓,这时热腾腾的火锅开始受人追捧,各处的火锅店的都开始排着长队,生意甚为红火。但是吃火锅我更喜欢自己在家吃,全家人围坐在一起, 边吃边聊,无论是桌上,还是心里都觉得特别暖和,辣里透着的是幸福。特别冬季吃火锅, 外面白雪皑皑,可屋里却能暖如...
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鱼火锅的做法 简介 今天带来的是鱼火锅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 三道鳞 1条 红薯 1个 豆腐 半块 老坛酸菜 板报 葱 10克(个人口味酌情增减)姜 10克 蒜 10克(个人口味酌情增减)生菜 1棵 油菜 1勺 油 1勺 花椒粒 一点点 自制辣椒酱 20克(个人口味酌情增减)火锅蘸料 2包 方法/步骤 1 ...
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火锅的做法?怎么做简单好吃的火锅,冬天喜欢吃火锅,冷冷的天气,饭桌上端来一碗热气腾腾的火锅,顿觉十分温暖。那么怎么在家里自己做火锅呢?可以买一些火锅料子,自己做火锅也很方便快捷哦!今天小编使用的火锅料子,不是那种麻辣口味的,是浓汤浓缩型的口味,味道浓郁鲜
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零厨艺部队火锅的做法 简介 本来约好友来家里吃火锅,又觉得火锅太过普通,想到之前吃过的部队火锅,浓浓的芝士,甜辣的口感,决定尝试一下,就有了今天的菜谱,很没有创意对不对,生活嘛,本来就是平平淡淡,吃着开心就好! 我准备的是两人份,最后发现还剩很多,其实三人也足够吃了!食材 洋葱 1个 香菇 2...
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羊腿鸳鸯火锅的做法 简介 今天做了羊腿肉鸳鸯火锅。寒冷的冬天,一家人围着火锅在一起吃饭,实在是温暖而踏实。食材 羊腿肉 800克 胡萝卜 一根 姜 六片 大葱 半根 花椒 几十粒 料酒 四勺 盐 少许 小葱 五六根 香菜 五六根 杏鲍菇 一个 海底捞麻辣火锅底料/青椒牛油火锅底料 100克~150克 三鲜火锅底料/...
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在家煮火锅——简单容易美味健康!简介 火锅,这个简单。火锅,也是可以自己在家煮的。大家一起围着热腾腾的锅吃火锅感觉好棒~今天示范的是四个女生的分量,嗯喝了一瓶可乐,好饱~顺便提一句,今天所做的只花了70多块~(经济实惠健康美味,吼吼完全不输火锅店的~)食材 火锅料 半包 空心菜 适量 金针菇 适量 冬...
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火锅的拼音怎么拼写?简介 火锅的拼音怎么拼写?本经验资料引自百度百科-火锅图片来自网络,如有侵权请联系删除。工具/原料 手机,电脑,或者平板 方法/步骤 1 火锅 [huǒ guō] 中国美食火锅(英语:Hot Pot),古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一...
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家庭小火锅的做法 简介 我们北方的冬天来得格外早,屋外秋风瑟瑟,正是吃火锅的好时间啊。家人小聚,吃着热腾的火锅,增进亲人感觉不是很好嘛。火锅营养丰富,开心暖胃,增食又增热,天冷多吃点!食材 鱼 5克 姜 0.5克 朝天椒 0.6克 葱白 0.5克 花椒 0.5克 火锅底料 5克 小茴香 0.5 方法/步骤 1...
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中国十大火锅品牌 简介 火锅,作为一个在中国流传已久,在近几年又持续火爆的美食业态,一直以来都受到无数投资创业者的喜爱,不少人通过加盟知名火锅品牌而一夜暴富。针对众多投资创业者对火锅品牌加盟的疑惑,专家通过搜集整理各大平台的数据和点评,给大家罗列出了中国十大火锅品牌。(以下排名不分先后)食材 牛肉 ...
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清汤火锅的做法 简介 今天带来的是清汤火锅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小青菜 100克 生菜 100克 嫩藕 100克 菌菇 100克 油豆腐角 100克 腐竹 100克 豆芽 100克 大虾 200克 肥牛卷 200克 羊肉卷 200克 鱿鱼卷 200克 鱼丸 100克 牛肉丸 100克 年糕 100克 清汤火锅底料 1袋 方法/步骤 1 清汤...
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怎么做麻辣火锅 简介 趁着天冷,今天来教一些让火锅锦上添花,吃得更爽的秘诀。比如火锅底料块先锅里炒一下更香,比起直接加水做汤底要美味好多。另外,我还教你一些特别美味的火锅涮法,现制金针菇肥牛卷和藕片虾滑,食材叠加大法让美味加倍,以后你到店里吃火锅也都可以用上。食材 麻辣火锅底料 1袋 小米椒 ...