粽子怎么包不漏米

一年一度的端午节又开始包粽子了，粽子怎么包不漏米呢？

食材

江米适量

粽叶适量

马莲适量

方法/步骤

1、粽叶在中间部位卷成漏斗形，漏斗顶部留一个空隙向下漏水。

2、放入一颗大枣，这样大枣可以挡住米从漏斗顶部的空隙流出，但水可以流出去。

3、放入江米，我喜欢吃花生的，就放入几粒花生。

4、用手撩起水，冲洗江米，这样江米之间的空隙会小，煮出来的粽子会更好吃。

5、左手拿住粽子，右手将两边的粽叶折下盖住米，顺势捏住。

6、用马莲绑住粽子，这样包的粽子不会漏米。