黄豆炒西兰花

西兰花，如果发黄了，就不要买了！这样的西兰花，可能已经失去水份了，也可能已经流失一部分营养了！

食材

西兰花适量

黄豆适量

盐适量

酱油适量

十三香适量

食物油适量

凉清水适量

方法/步骤

1、准备西兰花。将西兰花剪成小朵。

2、准备黄豆。将黄豆用凉清水提前泡发一晚上。

3、热锅凉油！放入西兰花，炒一会儿。

4、再放入泡发好的黄豆，再炒一会儿。

5、再填入适量凉清水。等将锅里的菜，都炒熟了后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛盘！吃饭了！