透明八宝粘豆包做法

 时间:2024-11-10 18:34:48

很多小伙伴喜欢吃粘豆包,但是自己又不知道该如何制作,今天小编就教大家制作粘豆包的方法。

食材

芸豆200g

黄米300g

糯米粉120g

白糖2勺

方法/步骤

1、将提前泡好的“芸豆”倒入电饭煲中

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2、向电饭锅中倒入适量的清水

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3、按煮饭键,将芸豆煮熟

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4、将黄米倒入打碎机中搅碎

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5、打碎后到处并加入糯米粉

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6、加入适量开水使面粉变得粘稠

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7、将面揉成团并将其密封醒发两个小时左右

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8、用纯糯米粉揉搓成团并醒发两小时

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9、把煮熟的芸豆倒入碗中并加入两勺的白糖

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10、将芸豆捣成泥并用手将芸豆泥搓成丸子

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11、将醒好的面团包上适量豆馅

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12、包好后放入蒸笼

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13、蒸熟后待粘豆包变凉即可使用

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