鲅鱼韭菜水饺馅

这鱼不包饺子可惜了，屡阽咆忌片肉包饺子，做丸子，溜鱼条，鱼子晒晒，以后做鱼籽面，剩下的鱼头，鱼刺可以闷着吃，一鱼多吃

食材

鲅鱼600g

韭菜200g

盐少许

味精少许

五香粉少许

方法/步骤

1、鲅鱼放在冰箱冷冻一下，拿出来片开，剁成泥。

2、韭菜择好洗净，切成韭菜丁。

3、把鲅鱼馅放在盆中，搅拌打上劲儿，放入韭菜馅、盐、味精、五香粉搅拌均匀。

4、调好的韭菜馅，包成饺子，下出来即可。