廖糟汤的做法

廖糟汤不仅美味，还有食疗保健功效，胃肠不适者可以长期食用，有改善效果

食材

廖糟200克

鸡蛋两枚

枸杞20颗

红枣3颗

方法/步骤

1、鸡蛋打散成蛋液，枸杞洗净后用水浸泡10分钟

2、用干净的锅放入适量的清水，烧开后倒入枸杞先煮一会在倒入廖糟，还有红枣。

3、需要口味甜一点的可以加多一点白糖，煮开后加入打好的蛋液，一边到一边轻轻的搅动，让蛋液形成蛋花就可以了。