黄花菜怎么做

黄花菜、辣椒、蒜、生姜、食盐、味精、调和油，这些食材准备好，碗中加入剁碎的懔胴非裳蒜生姜、盐巴、味精、酸醋、调和油搅拌均匀。加入焯水的黄花菜。

食材

黄花菜1把

生姜1块

辣椒2个

蒜3瓣

食盐5g

味精5g

调和油1勺

方法/步骤

1、准备食材黄花菜、辣椒、蒜、生姜、食盐、味精、调和油。

2、黄花菜焯水烧开水倒黄花菜，焯水捞起。

3、辅料搅拌碗中加入剁碎的蒜生姜、盐巴、味精、酸醋、调和油搅拌均匀。

4、凉拌黄花菜完成准备好的辅料趁热倒入黄花菜搅拌均匀。