柠檬是一种富含维生素C的营养水果，蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。柠檬和蜂蜜搭配制成的柠檬蜂蜜水是很多人喜爱的饮品，不仅因为柠檬蜂蜜水口感酸甜，而更重要的是柠檬蜂蜜水还有诸多的功效。
食材
柠檬若干
蜂蜜若干
纯净水若干
方法/步骤
1、一粑颇岔鲷、柠檬蜂蜜水具体的作用与功效有以下几方面：增进食欲，蜂蜜能够增进食欲，而柠檬也是很好的开胃消食鹚兢尖睁的食物，常饮用柠檬蜂蜜水，能够有效改善食欲不佳的情况，达到增进食欲的效果；帮助促进消化，蜂蜜能够润肠通便，促进肠道蠕动，柠檬也可以帮助肠胃蠕动，促进消化，常饮用柠檬蜂蜜水能够有效避免便秘的困扰，润肠通便、帮助排毒；美容、祛斑美白，柠檬能够促进皮肤的新陈代谢，防止和消除皮肤出现的色素沉淀，具有美白的效果，蜂蜜中含有的维生素E能够润肤祛斑、保持皮肤的弹性；减肥瘦身，蜂蜜和柠檬内都含有多种营养元素，但是其所含的脂肪却很少，常喝蜂蜜柠檬水能够消耗人体内的脂肪，使体重下降，同时又不会破坏生理平衡，可以达到减肥瘦身的效果；醒酒、解酒，蜂蜜中所含有的果糖，能够帮助加速酒精的分解和吸收，还能够帮助保肝、护肝；酒后饮用蜂蜜水能够快速醒酒、解酒，另外在蜂蜜水中加柠檬，还能缓解酒后呕吐、头痛、头沉、烦闷、气躁等不适；缓解感冒，柠檬和蜂蜜中都含有大量的维生素C、维生素E等营养成分，能够帮助补助身体的营养，增强免疫力；对于感冒患者来说，饮用柠檬蜂蜜水不仅能够减轻流鼻涕的症状，还能够祛痰、缓解感冒、喉咙不适等问题；防治其他的病证，比如蜂蜜能够杀菌，经常饮用蜂蜜水能够帮助改善口腔的环境，消毒杀菌；而柠檬水能够有效防治心脑血管疾病、肾结石等。
2、蜂蜜柠檬水禁忌：柠檬蜂蜜水功效很多，但不宜过量饮用，例如痰多、伤风引起的感冒、胃寒气滞、腹部胀满、胃酸过多者和胃溃疡者，不宜多食用。蜂蜜柠檬水果酸含量高，经期不要喝，以免引起腹痛。冲调蜂蜜柠檬水时，柠檬不要放得过多，太酸会损伤牙釉质。
3、拓展知识：（一）哚射遢痂柠檬蜂蜜水什么时候喝最好：晨起时空腹喝一杯白开水清肠胃，稍隔几分钟再喝一杯吴畦抢卞蜂蜜柠檬水，有利便排毒的功效。饭后喝蜂蜜柠檬水好，蜂蜜柠檬水可促进胃酸分泌，增强胃肠道的蠕动力，促进食物的消化吸收，可有效消除饱腹感，消除餐后积食。白天喝蜂蜜柠檬水好，柠檬的维生素C含量很高，维生素C具有抗氧化活性，能减轻电脑辐射导致的过氧化反应，减轻皮肤伤害。蜂蜜含有胶原蛋白、维生素及氨基酸等多种营养成分，柠檬含有丰富的维生素C，晚上喝蜂蜜柠檬水有美白、祛斑、滋润皮肤的效果。（二）孕妇可以喝吗?孕妇是可以喝柠檬水的，但必须控制好饮用量。柠檬味道过酸，会加蜂蜜调味，因此每天食用量不宜超过1000毫升，而孕妇食用太多的蜂蜜可能会出现热量摄入过多，导致肥胖或者胎儿过大的情况，因会影响分娩。
4、柠檬蜂蜜水的做法：3个柠檬清洗干净，上面撒一些盐粒揉搓干净，用清水冲洗一下，将洗干净的柠檬晾干，切去两头，将柠檬切片，去除柠檬籽，将柠檬放在可密封的盒子，一层柠檬一层蜂蜜，将盒子盖上，放在冰箱中静置一个星期即可饮用，取适量柠檬和蜂蜜用温水冲泡即可。
