猪肉丸子汤的家常做法

猪肉丸子汤的家常做法

食材

猪肉馅适量

葱末适量

姜末适量

鸡蛋1个

胡椒粉少量

淀粉2勺

盐适量

鸡精1勺

香油适量

方法/步骤

1、猪肉馅内放入葱末、姜末、鸡蛋和各种调料，顺时针搅拌。（加油，就当锻炼臂力了）

2、锅里放适量水，加热，开锅之后用小勺挖出丸子的形状，放入锅内稍煮一会。

3、放入油菜，盐，鸡精。

4、开锅，关火，加入适量香油，盛出即可