今天带来的是狼牙土豆网红地摊小吃,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
土豆俩颗
小米椒10克（个人口味酌情增减）
菜籽油1勺
辣椒粉20克（个人口味酌情增减）
葱蒜香菜10克（个人口味酌情增减）
孜然粉10克（个人口味酌情增减）
孜然粒10克（个人口味酌情增减）
生抽2勺
盐一丢丢调味
方法/步骤
1、土豆去皮切厚片，用狼牙刀切条，清水冲洗干净备用。
2、锅中放入适量食用油，油热放入狼牙土豆炸至断生，捞出控油备用。
3、准备好所需调味的食材。
4、锅中放入少许亚麻籽油，依次加入蒜末，小米辣，孜然粉，孜然粒，辣椒粉小火翻拌均垮樨怯礤匀，倒入炸好的狼牙土豆，翻炒均匀，倒入适量生抽调味，撒上葱花，香菜，即可出锅。
5、味道特别好，跟外面的比没差别。
6、赶快行动吧。
