今天做一道简单的锅贴饼,主料是面粉和鸡蛋,下面小编来介绍这道面食的做法
食材
面粉80g
鸡蛋1个
盐适量
方法/步骤
1、将面粉倒进大碗里
2、磕进一个鸡蛋,加入适量盐
3、加入适量水和成面糊,勺子可以轻松的舀起来就可以了
4、锅烧热,加入适量油,舀一勺面糊放进锅中,小火开始煎
5、面糊尽量薄点,容易熟
6、面糊定型后,煎另一面,直至两面金黄
7、成品,外脆里嫩,很可口的
时间:2024-11-13 19:53:34
今天做一道简单的锅贴饼,主料是面粉和鸡蛋,下面小编来介绍这道面食的做法
食材
面粉80g
鸡蛋1个
盐适量
方法/步骤
1、将面粉倒进大碗里
2、磕进一个鸡蛋,加入适量盐
3、加入适量水和成面糊,勺子可以轻松的舀起来就可以了
4、锅烧热,加入适量油,舀一勺面糊放进锅中,小火开始煎
5、面糊尽量薄点,容易熟
6、面糊定型后,煎另一面,直至两面金黄
7、成品,外脆里嫩,很可口的