按上吃好,中午吃饱,晚上吃点清淡的,今晚我们住一碗牛肉面。
食材
面条适量
牛肉块适量
方法/步骤
1、准备适量牛肉切成大小合适的小块、白萝卜适量切成萝卜块、备用。
2、把牛肉块凉水下锅,煮出血沫,捞出冲洗干净备用。
3、然后把焯水洗干净的牛肉块放入电饭煲。
4、再加上一个大葱结、三片生姜、适量花椒和八角、料酒。
5、倒入淹冤铘讵柘没牛肉块的开水,开启煮饭模式,时间到以后捞出葱结、放入白萝卜,加上适量盐,再次开启煮饭模式,煮好备用。
6、锅里下适量面,煮熟捞出盛到碗里。
7、再面条上码上牛肉和白萝卜,倒上适量面汤,撒上香菜就可以了。