韭菜鸡蛋粉丝素水饺

 时间:2024-10-22 18:45:10

、妈妈的味道!虽然在外多年,也吃过很多次水饺,但是再烂衣茫庥好吃的水饺,始终觉得没有妈妈做的好吃。有时候我在想到底是怀念妈妈做的水饺的罂滩霸蓑味道,还是怀恋小时候一家人在一起围着桌子包饺子嬉笑的感觉。我想对于很多人来说,妈妈做的食物是永远无法被替代的。哪怕是用很简单的食材做的素水饺。 这段时间我有些迷茫,在所有人都觉得我现在工作不错的情况下,我选择了辞职。我不知道我的选择是对是错,只是觉得人生短短几十年,是不是该为了梦想活一次。我的梦想是开一家小店,贩卖着所有美好的事物。里面有花、有鱼、有书、有美食。

韭菜鸡蛋粉丝素水饺

韭菜鸡蛋粉丝素水饺

韭菜鸡蛋粉丝素水饺

韭菜鸡蛋粉丝素水饺

食材

韭菜500克

鸡蛋6个

粉丝50克

麻油少许

盐少许

糖少许

步骤/方法

1、不论是包饺子还是炒,我都喜欢挑那种小韭菜,个人觉得小韭菜的味道更香一点

韭菜鸡蛋粉丝素水饺

2、鸡蛋备用

韭菜鸡蛋粉丝素水饺

3、粉丝备用

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4、鸡蛋打散,放少许盐,顺时针搅匀,炒熟切碎

韭菜鸡蛋粉丝素水饺

5、粉丝用开水泡软后过冷水,保持其Q感

韭菜鸡蛋粉丝素水饺

6、所有主料切碎

韭菜鸡蛋粉丝素水饺

7、放麻油和盐拌匀饺馅

韭菜鸡蛋粉丝素水饺

8、准备好饺子皮

韭菜鸡蛋粉丝素水饺

9、开始包饺子

韭菜鸡蛋粉丝素水饺

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