如何制作金针菇豆腐炖草鱼

今天我们来制作好吃的草鱼，做法简单，一起来看看怎么做的吧！

工具/原料

草鱼1条，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，奥尔良腌料适量，洋葱适量

姜蒜片适量，金针菇约200克，豆腐约200克，蒜末适量，香菜适量，泰椒圈适量

方法/步骤

1、我们将草鱼洗干净改花刀，加入料酒，生抽，蚝油，奥尔良腌料，抓拌均匀腌制二十分钟

2、锅中刷油，放入洋葱和姜蒜铺底，再放入金针菇和豆腐，最上面放腌制好的草鱼，倒入腌制的料汁

3、大火煮二十分钟后撒上蒜末和香菜，再继续煮两分钟，即可享用啦