豆包的制作方法

 时间:2024-11-05 16:25:02

面食中我独倾豆沙馅的食品,爱吃那种软糯的口感,越嚼越香甜,既营养又好吃,在家做出的豆馅包子一样诱人。

豆包的制作方法

食材

面粉1500克

绿豆250克

红小豆300克

山药豆700克

枣150克

红糖60克

水1500克

方法/步骤

1、提前把红小豆和绿豆泡好,大约需要泡六个小时,红小豆要多泡会。除去杂质

豆包的制作方法

豆包的制作方法

2、红小豆和绿豆泡好后,把大枣和山药豆清洗一下。

豆包的制作方法

豆包的制作方法

3、所有食材全放到锅里,熬煮约两个小时,等水分待尽时边熬边搅,熬成膏状停火,放凉。

豆包的制作方法

4、发好面粉,把皮擀成内厚外薄的圆状

豆包的制作方法

豆包的制作方法

5、顺边层层赶捏,把馅包裹好收口

豆包的制作方法

6、锅内加温水,大火蒸制二十分钟左右

豆包的制作方法

7、经过二十分钟,一锅香甜可口的豆馅包子做好了,百吃不厌。

豆包的制作方法

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