饮料目前多以使用塑料材质的瓶体嚼嘛叽堑形式进行灌装，而瓶体自身及瓶口的密封性对饮料保质期及整体质量至关重要。本文利用密封试验仪测试饮料PET瓶整体密封性能，并介绍了试验的基本夸臾蓠鬏过程等内容，帮助食品企业有效解决产品泄露等问题。
工具/原料
PET塑料饮料瓶
密封试验仪MFY-01
检测意义
1、包装密封性，是指包装件防止其他物质进入或内装物逸出的特性，若包装的密封性比较鲍冢侔哒差，在出厂之后的长期流通、储存过程中容易因包装漏气、漏液、破损而引发内容物出现口感变化、沉淀等质量问题，企业因此而胱絮枳砖承受较大的风险和经济损失，故包装的密封性问题一直是困扰企业的一大难题。
市场现状
1、饮料一般使用纸铝塑、塑料瓶或者日澌迳屉铁罐包装，本文以PET瓶包装为例介绍塑料瓶包装整体密封性能检测，若PET瓶密封性能较差，果汁饮料易出现愁丞禺壑漏液的情况，而碳酸饮料则易漏气，消费者在使用过程中就无法体会到优质的口感等性能。因此，各饮料生产企业应加强饮料包装整体密封性能的监控。
试验过程
1、将试样浸入真空室的水中
2、盖上密封盖，设置需达到的真空压力参数及保压时间
3、打开真空泵，开始抽真空，按设备上的开始键，试验开始
4、观察在抽真空过程中或在保压过程中包装瓶口处有无连续气泡产生
试验结果
1、饮料的5个成品包装的密封性能测试结果为：其中2个成品包装在-90KPa下未出现漏气；另外3个成品包装在未达到-89KPa时瓶口处出现漏气，密封性较差。
试验结论
1、通过对饮料PET瓶密封性的检测发现其中有部分包装出现泄漏的情况，易造成成品包装出现漏气、漏液等质量问题，所以饮料企业应加强成品包装出厂前的密封性能检测。