下午，接孩子放学回家，路雒贫贼敖过菜市场看到有做好的海带凉拌菜，孩子老炒着要吃凉拌海带菜，为了孩子的健康着想，自己亲自购买了新鲜海带丝，回家给孩子做了一道营养又健康的“新鲜海带凉拌菜”芟坳葩津，感觉味道还真不错，入口海带鲜脆美味，酸辣适口又开胃，特别的好吃。于是，今天将这道亲自做好的凉拌菜分享给大家，希望日后对大家有所帮助。
食材
新鲜海带丝半斤
原须二两
蒜子三片
姜一小块
盐适量
酱油适量
陈醋适量
油适量
酸辣垛椒一勺
方法/步骤
1、主料：新鲜海带丝将新鲜海带丝洗净，切成中段长；
2、配料：原须·蒜子·姜分别将配料洗净，原须枝叶分开切成段，蒜子垛成末，姜切成小块；
3、锅中放水适量，盖好锅盖烧开；
4、待水开后，新鲜海带丝下锅煮至二分钟，控水打捞入盘；
5、锅置火上，放油烧热，油温升起蒜末·姜块，同入锅爆炒至出香味；
6、加入，一勺酸辣垛椒，稍爆片刻；
7、放入调味品，盐·酱油·陈醋，翻至均匀；
8、原须快速下锅，稍翻一下关火，即可将调料倒入盘中，搅拌至均匀；一道香辣美味·酸辣适口的鲜脆凉拌海带加泥蛲责丝，就完成了；
