家里只要有粉在水貔藻疽,我就可以各种造,下午茶一定要颜值在线而且要好吃,今个来一份蛋糕圈,浓郁的奶香一定让你流连忘返
食材
鸡蛋2个
糖粉65g
牛奶65ml
黄油60g
低筋面粉75g
无铝泡打粉2g
方法/步骤
1、首先将鸡蛋打入打蛋盆加入糖粉,用手动打蛋器搅打均匀
2、接着加入牛奶继续打匀
3、打匀后加入融化晾凉的黄油搅至无油花状态
4、筛入低筋面粉和泡打粉
5、画“Z”字形拌匀拌匀至无干粉顺滑状态即可
6、把拌好的蛋糕液倒入裱花袋
7、裱花袋剪一口子挤入模具,八分满
8、放入上下火170度提前预热的烤箱中层,烤制20分钟即可出炉
9、出炉扣出晾凉,挤上隔水融化的白巧克力和黑巧克力撒上蔓越莓碎和橙皮丁装饰
10、成品图