番茄青菜冬瓜粒粒面怎么做

 时间:2024-11-02 01:28:12

自制粒粒面,配上番薯、冬瓜和青菜,口感酸甜爽口,宝宝爱吃得不得了。

食材

小米适量

面粉适量

番茄半个

青菜一颗

冬瓜3片

方法/步骤

1、准备食材:番茄半个、青菜一颗、冬瓜3片、小米适量、面粉适量

番茄青菜冬瓜粒粒面怎么做

2、冬瓜煮软剁碎、番茄去皮剁碎、青菜放入锅中焯10秒捞出来,去除菜根,菜叶剁碎

番茄青菜冬瓜粒粒面怎么做

3、锅中水烧开,然后放入小米,煮10分钟左右

番茄青菜冬瓜粒粒面怎么做

4、煮好的小米捞出来,沥干水分,放凉

番茄青菜冬瓜粒粒面怎么做

5、放凉的小米倒入面粉中

番茄青菜冬瓜粒粒面怎么做

6、用筷子顺时针快速搅拌均匀,让每一粒小米都能裹上面粉,有颗粒较大的压碎它

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7、热锅,倒入少许核桃油,然后倒入番茄和冬瓜翻炒片刻

番茄青菜冬瓜粒粒面怎么做

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8、加入清水和菜叶,待水煮沸后,倒入适量小米粒粒面,搅拌均匀,焖煮一会,汤汁变浓稠变少即可关火

番茄青菜冬瓜粒粒面怎么做

番茄青菜冬瓜粒粒面怎么做

9、盛出,一碗热腾腾的番茄青菜冬瓜粒粒面完成啦

番茄青菜冬瓜粒粒面怎么做

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