面包机如何做蛋糕

 时间:2024-11-15 12:06:55

最近很多朋友咨询关于面包机如何做蛋瘁词贞钸糕的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。

食材

鸡蛋适量

低筋面粉适量

牛奶适量

方法/步骤

1、用面包机做蛋糕,有个好处就是温度控制的比烤箱好,所以烤出来的效果也不错。

面包机如何做蛋糕

2、准备五个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,在蛋黄中加入十克白砂糖,然后搅拌均匀。

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3、再倒入适量的玉米油,牛奶,低筋面粉,翻拌均匀浓稠状即可,用打蛋器搅拌均匀,出现直立的尖儿状即可。

面包机如何做蛋糕

4、取1/3的蛋清加到蛋黄中。搅拌均匀,再把剩下的蛋清倒进去翻拌均匀。

面包机如何做蛋糕

5、把面包桶放入面包机中,选择烘烤功能烤60分钟,取出面包桶,倒扣晾凉取出即可。

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6、温馨提示。

面包机如何做蛋糕

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