海参羊肉汤具有一定的性昼缙倘补肾效果,在寒冷的冬天,用海参加羊肉煲成的羊肉海参汤做法简便,味道鲜美,非常适合进补食用。
1.先将阏涫愍垭海参泡发,剪开海参体,除去内脏洗净;
2.海参煮10分钟,连水一起倒入碗中泡2个小时;
3.羊肉洗净,切片,用开水焯一下去腥味和血水;
4.羊肉放入砂锅,加适量清水,用小火将羊肉片煮至将熟;
5.加入碗中海参和泡海参用的水,煮沸;
6.加姜末、葱段、胡椒末、精盐等调味即可。
海参羊肉汤制作提示
海参羊肉汤的做法提示;
1.本品具有补肾益精、养血之功效;
2.适用于再生障碍性贫血病患者。