简单温补清蒸鸡
食材
嫩土鸡/白羽鸡一只两斤左右
白胡椒粉5克
盐5克
生姜5克
十三香5克
蒜三瓣
香葱三根
方法/步骤
1、土鸡/白羽鸡清洗干净,扎上一些孔(方便入味)葱姜蒜切碎备用
2、将白胡椒,盐,十三香,切碎的葱姜蒜涂抹在鸡全身,
3、腌制三十到五十分钟
4、大火烧开后转小火,隔水蒸一小时
时间:2024-10-22 09:55:06
简单温补清蒸鸡
食材
嫩土鸡/白羽鸡一只两斤左右
白胡椒粉5克
盐5克
生姜5克
十三香5克
蒜三瓣
香葱三根
方法/步骤
1、土鸡/白羽鸡清洗干净,扎上一些孔(方便入味)葱姜蒜切碎备用
2、将白胡椒,盐,十三香,切碎的葱姜蒜涂抹在鸡全身,
3、腌制三十到五十分钟
4、大火烧开后转小火,隔水蒸一小时