金泰你教大家冷冻海蟹的做法与清洗
食材
海蟹3只
米400克
水适量
香油几滴
料酒1勺
葱适量
胡椒粉适量
方法/步骤
1、1.将螃蟹用刷子洗净表面,打开盖子,去除蟹腮等不能吃的杂质
2、2.将螃蟹分成小块,加少许料酒腌制
3、3.砂锅内放入适量的米和水
4、4.将米煮至八成熟开花
5、5.放入腌好的蟹块小火慢煮
6、6.煮至粥变的粘稠,滴入香油拌匀,放少许食盐调味,撒入胡椒粉和葱花即可出锅
时间:2024-10-14 19:29:00
金泰你教大家冷冻海蟹的做法与清洗
食材
海蟹3只
米400克
水适量
香油几滴
料酒1勺
葱适量
胡椒粉适量
方法/步骤
1、1.将螃蟹用刷子洗净表面,打开盖子,去除蟹腮等不能吃的杂质
2、2.将螃蟹分成小块,加少许料酒腌制
3、3.砂锅内放入适量的米和水
4、4.将米煮至八成熟开花
5、5.放入腌好的蟹块小火慢煮
6、6.煮至粥变的粘稠,滴入香油拌匀,放少许食盐调味,撒入胡椒粉和葱花即可出锅