红菇排骨汤的做法

红菇具有补血滋补的功效，加入排骨红肉一起炖煮，二者吸收了对方的味道，相得益彰，味道更鲜美！

食材

排骨100克

红菇3克

盐3克

姜片1克

料酒10克

糖3克

枸杞2克

油1克

方法/步骤

1、红菇用清水洗净；

2、用适量水泡着备用；

3、排骨飞水：排骨洗净，在锅中放入清水、姜片、料酒加热，去浮末；

4、将红菇、排骨、红菇水一起倒入隔水炖锅中，炖完加入盐即可食用。

5、喜欢枸杞的朋友可以在后面放点枸杞一起炖。

6、非常的好喝哦