混合莓果酱的做法

自制纯天然的混合莓果酱，天然又健康。直接吃、做奶昔、涂面包，味道绝对赞！

食材

草莓200克

蓝莓20克

白糖150克

柠檬汁适量

步骤/方法

1、所有用料集合

2、草莓洗净切开

3、把草莓、蓝莓、柠檬汁和白糖加入锅内，蒙上保鲜膜腌渍3-5小时

4、将腌渍好的蓝、草莓倒入平底锅，大火熬煮片刻，并不停搅拌

5、烧开后，转小火捞出浮沫

6、边煮边稍加按压，使草莓煮至酥烂

7、以至煮到浓稠即可

8、与面包搭配真的很赞耶