东北家常菜红烧全鸡腿

今天介绍的是红烧全鸡腿，看到超市鸡全腿打特价于是买了两个。

食材

鸡腿适量

胡萝卜适量

葱姜蒜适量

醋适量

酱油适量

白糖适量

大料适量

淀粉适量

五花肉适量

方法/步骤

1、准备食材：五花肉切片，葱姜蒜切好，鸡全腿洗净用刀拦几刀好入味；

2、煎：煎鸡全腿；

3、煎：煎鸡全腿两面都煎成金黄色；

4、炖料准备：葱姜蒜辣椒芝麻爆锅后，放自制炖料；

5、煮炖：加水开始炖；

6、炖：鸡全腿炖烂炖熟；

7、煮好后，捞出装盒，可以用手撕，以方便食用。