今天带来的是枇杷膏,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
枇杷10斤(去皮去核)
川贝1两
冰糖2.5斤
方法/步骤
1、洗干净枇杷外皮上的毛
2、洗干净沥水剥皮
3、像这样然后榨成果泥
4、无水无油干净的大锅锅下锅进行魔力咕嘟~(别忘了加冰糖)
5、咕嘟成搅拌起来比较吃力感觉果泥糊糊有比较大阻力的状态记得加川贝粉继续咕嘟咕嘟咕嘟到可以挂旗
6、罐装的时候比较难装进去靠铲子上的尖角顺势滴落进瓶口
7、瓶口大点的就好装一点
8、这就完工了剥皮去核熬制的时间六个小时手臂在呐喊:哎呀!妈呀!累死老娘了!
9、做出来一大罐六小罐小朋友夏天的冰棍啊饮料啊有着落了可以省下一笔冰棍钱
10、存放在冷藏可以吃很久瓶口朝下放置据说比较不容易坏
11、来再仔细看一下这个枇杷膏还是很成功的✌️