素炒三鲜的小窍门

学习素炒三鲜的小窍门能帮助我们了解饮食文化，并可提高我们的生活知识

工具/原料

西兰花、蘑菇，胡萝卜、糖、酱油、鸡精、盐

方法/步骤

1、焯好水的西兰花、蘑菇，胡萝卜切片备用。

2、在锅中倒少许油。放入西兰花、蘑菇、胡萝卜。

3、在锅中加点糖炒匀。

4、在锅中再加一些酱油、鸡精和盐调味。

5、将调料炒均匀，大火翻炒2分钟后即可出锅装盘。