蒜苗炒鸡的做法

蒜苗炒鸡没想到这样还真是不错呢，平时装点一下环境，还可以食用，真不错！

工具/原料

主料鸡300g蒜苗50g配料油适量盐适量姜适量蒜适量生抽适量冰糖适量五香粉适量

步骤/方法

1、​鸡块收拾干净，用姜，蒜，油，盐，生粉，料酒等腌20分钟左右；

2、蒜苗洗净切成中段；

3、热油锅，下鸡块煎香两面；

4、加入一点生抽，五香粉，冰糖和水，煮匀；

5、鸡块熟时大火收一下汁；

6、倒入备好的蒜苗；

7、蒜苗与鸡块，汤汁等炒匀即可！