孕期的准妈妈蹭汗芗槛胃口总是让人难以捉摸,尤其是每天最重要的早餐,很多孕妈妈都是随便吃几口就完事,那怎么能够营养呢?中餐还是西餐,咱可以换着花样给孕妈妈吃,吃好了,宝宝才健康!軎烩蔡怒今天分享的椰蓉面包非常适合孕妈妈食用,面包里面加了椰蓉,做成了长条状,所以叫做椰蓉面包条,营养又美味哦!
食材
高筋小麦粉300克
牛奶140克
盐2克
白糖45克
干酵母3克
椰粉15克
玉米油25克
鸡蛋100克
椰蓉55克
黄油25克
糖粉25克
方法/步骤
1、将主要材料都放在一个容器中
2、揉出手套膜,可以用手揉,也可以放厨师机中揉,盖上保鲜膜,放在室内温暖处发酵到原面团的二倍大
3、等待面团发酵的过程,制作椰蓉馅,将椰蓉馅的所有食材都放进一个容器中
4、拌匀就可以了,椰蓉馅做好备用
5、发酵好的面团擀成长方形
6、把椰蓉馅,放在面片上,只放面片的一半位置
7、对折,捏紧边缘
8、切成长条状,大小随意哦
9、再把每个小长条向两个方向拧几下
10、放在烤盘上
11、放烤箱,发酵25分钟
12、取出来,刷一层薄薄的鸡蛋液
13、中层上下火烤18分钟左右,表面金黄即可