标准老广东人??这汤可以说从小喝到大了,现在成了老阿姨只能自己动手了,分享给大家水貔藻疽,不喜勿喷哈~滋补汤品我全是隔水炖的方式,鞔杪鹨矍原汁原味其实标准广东人,在炖滋补汤品是从来不会放姜片的,煲老火汤也是一样,新鲜白鸽两只,红枣,枸杞,沙参,玉竹,都是各占四分之一,家里还有虫草花,所以我放了一点,配料都是比较随意哈,红枣我都是去核的~买的是新鲜的乳鸽,新干净,没血水滴了就好,全部放入炖盅,配料一起加进去,加入农夫山泉的矿泉水,或者是凉白开都可以~食材要新鲜,用的水也要注意~放入炖盅,大火烧开之后转小火慢炖1.5-2小时就完成,炖好后,我自己是吃的时候在碗里加盐,倒入汤汁,不会直接加盐在炖盅里面,方便家人的口味,这个大家可以随意~好久没打那么多字了,哈哈哈??希望大家喜欢
食材
鸽子2只
枸杞10-20粒
红枣12颗
沙参适量
玉竹适量
虫草花少量
方法/步骤
1、鸽子配料
2、配料:红枣,栒杞,沙参,玉竹,虫草花
3、鸽子配料一起加入炖盅
4、鸽子配料一起加入炖盅
5、加入农夫山泉矿泉水或者凉白开
6、1.5-2小时,炖好啦啦啦啦啦啦
7、开吃开吃开吃