冬天寒冷的天气一杯暖暖的红枣姜茶,立马元气满满,身体充满温暖。
食材
红枣6颗
生姜一块
红糖少许
水一锅
方法/步骤
1、将红枣6颗洗干净,浸泡两分钟,用刀切开。为什么是6颗,因为是我的幸运数字,沥干裼沙钔炯上面的水,放在提前准备的小碗里备用。
2、生姜洗干净切片,四五片足够,装在提前准备好的小碗备用。
3、在砂锅加入适量清水,然后加入准备好的红枣和生姜,盖上盖子,放在灶火上,大火煮沸,一定要小心不要烫伤。
4、大火煮沸之后,改用小火,并且加入红糖适量,可以自传陔侔抒己尝一下味道,调整为适合自己的口感。慢煮3分钟就可以饮用了,如果有桂花也可以加入少许。