电磁炉和电陶炉的区别

 时间:2024-09-30 11:30:59

相信很多朋友,都在对选购电磁炉和电陶炉而感到烦恼,今天就来给大家科普一下,两者有哪些区别:

方法/步骤

1、从工作原理上来说,电磁炉属于磁场感应涡流加热。简单来讲,就是电流产生磁场,磁场与锅具发生反应,直接加热锅里的食物。而电陶炉则属于开放式加热,原理比较简单,就是通电了之后发热线圈加热,从而把热量传到锅体。

2、工作表现上的不同。由于加热方式的特殊性,并不是所有的锅具都适合电磁炉,很多人也很在意电磁炉对人体的辐射(但其实这辐射远不足以对身体造成严重伤害)。电陶炉的线圈加热方式虽然低辐射、不挑锅具、可以当烤炉,但是它升温慢,而且面板在加热的过程中会发热也有可能烫到手。

3、适用场痔辏哔刂景要吃火锅,首选还是电磁炉电磁炉的操作一般比较简单,锅体离开就自动断电的功能格外适合记性不好的老人使用。特别是家里人围在一充全煲镆起吃火锅,小孩子一大堆,电磁炉还是要安全一些。电陶炉,煮饭烤肉它都行电陶炉的热效率虽然没有电磁炉高,但它不挑锅具,无论是铁、铝、铜、玻璃,只要你能想到的锅具,它都可以加热,甚至可以将红薯之类的食材包着锡纸直接加热,或者直接放上烤盘烤制食物。

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