怎么做青椒炒面筋

非常好吃！！

食材

面筋200克

青椒100克

盐10克

生抽5克

老抽5克

糖10克

蒜头5克

干辣椒10克

方法/步骤

1、准备好面筋。

2、青椒，来两个咯，切粗一丢丢的丝。

3、葱、蒜、干辣椒切碎，锅里放少许油烧热加入葱蒜干辣椒爆香，把面筋一骨碌都倒进去翻炒均匀。

4、开小火，加入一点点的老抽，生抽，半勺糖，少许盐，炒均匀上色后，放一点点水。

5、等水快干的时候放入青椒翻炒均匀，青椒熟了就完美结束。

6、吃吃吃，吃的白白胖胖，充满希望。