今天的这篇经验和大家聊一聊关于潮汕豆花的做法的问题，希望能够帮助到有需要的朋友。
工具/原料
主料豆腐4块 五花肉200g腌鱿鱼3条 酱油2勺淀粉1勺 水适量
方法/步骤
1、将肉去皮切片。腌鱿鱼冲一下外面的盐粒。放上去一起剁碎。剁成肉饼样的
2、豆腐用盐水浸泡片刻。不容易烂。
3、豆腐切半。中间挖个缝。缝的豆腐拿来跟肉混一起不会浪费。
4、下油锅煎。一定要热锅哦。不会会沾
5、煎到表皮金黄了翻面煎。在翻面煎。
6、加入水闷一下。放生抽。留点水加点水淀粉勾芡。小心点出锅。淋上汁。
7、放入沙煲撒点芹菜末。很赞哦
