冬天吃五花肉真的是一件很爽的事情，天气太冷，五花肉也可以暖蹭汗芗槛胃，对于我这种吃货来说，肥肉也不在话下，吃了好几块呢。一起来看看五花肉的做法。
食材
五花肉一条
蒜头2瓣
酱油适量
花生油适量
耗油适量
方法/步骤
1、五花肉切薄片，洗干净，沥干水分。
2、准备好2瓣蒜头，热锅下油，扁香蒜头。
3、倒入五花肉，快速翻炒，让每一片五花肉都能沾上油。再加入适量的盐。
4、计入适量的酱油，调颜色，让五花肉都能变成金黄色。
5、加入耗油，耗油可以提鲜味，让五花肉吃起来更加入味好吃。
6、再不断翻炒，炒到五花肉吱吱响，有一些些油被炸出来的感觉，就可以出锅啦。
