蒸荷包蛋怎么做

怎么才能做出好吃的蒸荷包蛋呢，今天就带大家尝试下，具体步骤如下：

食材

鸡蛋5个

火腿肠2根

小葱适量

酱油适量

香油适量

油适量

方法/步骤

1、步骤火腿肠和小葱切碎，放入盘里。

2、步骤淋入酱油和植物油，混合均匀。

3、步骤打入5个鸡蛋。

4、步骤水开后放入锅中，蒸5分钟。

5、步骤出锅后淋入开水、香油和酱油，再撒上少许火腿碎和小葱碎做装饰，好吃的蒸荷包蛋就做好了。