今天带来的是炒猪心,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
猪心1个
大辣椒一个
胡萝卜一个
酱油盐鸡精少许
葱花豆油1勺
方法/步骤
1、准备一个煮熟的猪心一个大辣椒一个胡萝卜
2、胡萝卜切片大辣椒用手掰成小块猪心切片装盘备用切好的猪心我忘记照照片了
3、打火锅热放油油热放点葱花葱花翻炒出懒孽匙祧香味就放胡萝卜一定要先放胡萝卜因为胡萝卜被油炸后胡萝卜素才能出来才有营养
4、胡萝卜炒几下就放入切好的猪心翻炒加入酱油胡椒粉盐材料放多少要根据个人口味放就行
5、材亓歃肿肖料放入后翻炒几下就把切好的大辣椒放进去一起翻炒大辣椒炒的差不多就放点鸡精就好了可以放些辣一点的辣椒我是给我儿子做的就没放辣的辣椒
6、放完鸡精翻炒均匀就可以装盘了很好吃我老公和我儿子都很爱吃营养美味棒棒的
