家庭美食——西红柿蘑菇(白玉菇)鸡蛋汤

 时间:2024-11-15 01:23:22

个人生活小经验(一日三餐实拍),分享给大家。民以食为天嘛,希望大家都有适合自己口味的、美美的一日三餐!

家庭美食——西红柿蘑菇(白玉菇)鸡蛋汤

食材

西红柿1个

白玉菇2两

鸡蛋1个

黄瓜1根

葱蒜适量

淀粉适量

盐适量

生抽适量

方法/步骤

1、锅内水烧开,倒入白玉菇,煮约2分钟。

家庭美食——西红柿蘑菇(白玉菇)鸡蛋汤

2、捞入白玉菇,葱姜切碎。

家庭美食——西红柿蘑菇(白玉菇)鸡蛋汤

3、西红柿切小块,黄瓜切丁。

家庭美食——西红柿蘑菇(白玉菇)鸡蛋汤

4、锅内加水,水开后放入西红柿和葱蒜。

家庭美食——西红柿蘑菇(白玉菇)鸡蛋汤

5、煮大约5分钟,加入适量盐和生抽,倒入白玉菇和黄瓜。

家庭美食——西红柿蘑菇(白玉菇)鸡蛋汤

6、煮大约5分钟,碗内倒入适量淀粉,加水搅拌均匀,将淀粉液倒入锅中,搅拌均匀。

家庭美食——西红柿蘑菇(白玉菇)鸡蛋汤

7、煮大约3分钟,倒入蛋液(一边倒、一边搅拌)。

家庭美食——西红柿蘑菇(白玉菇)鸡蛋汤

8、2分钟后关火,盛入碗中。美味西红柿蘑菇鸡蛋汤,快来一碗。

家庭美食——西红柿蘑菇(白玉菇)鸡蛋汤

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