马蹄鲜肉小馄饨的做法

 时间:2024-10-30 23:16:05

今天带来的是马蹄鲜肉小馄饨,注意调料根据自己口味适量增减。

马蹄鲜肉小馄饨的做法

食材

馄饨皮400克

猪肉400克

马蹄(荸荠)7个

酱油1茶匙

细盐少许

耗油1勺

五香粉2克

白菜叶少许

紫菜10克(个人口味酌情增减)

虾皮1把

方法/步骤

1、准备好肉馅和马蹄碎,马蹄也叫荸荠

马蹄鲜肉小馄饨的做法

2、把调味料加入肉馅中搅拌均匀,准备好超市购买的馄饨皮

马蹄鲜肉小馄饨的做法

3、开始包馄饨,肉馅不要放太多,放多容易破皮

马蹄鲜肉小馄饨的做法

4、这是包好的样子

马蹄鲜肉小馄饨的做法

5、然后准备做汤的食材

马蹄鲜肉小馄饨的做法

6、水开后先放白菜叶,白菜叶煮软以后加入紫菜虾皮,开锅后加入盐和鸡汁调味,出锅时加入葱花和香油

马蹄鲜肉小馄饨的做法

7、把煮好的馄饨捞到汤里,一碗热腾腾的馄饨就好了。包的多了逐吴哉姆可以放到冰箱里冷冻起来,给孩子当冬日里的早餐特别棒!

马蹄鲜肉小馄饨的做法

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