今天带来的是马蹄鲜肉小馄饨,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
馄饨皮400克
猪肉400克
马蹄（荸荠）7个
酱油1茶匙
细盐少许
耗油1勺
五香粉2克
白菜叶少许
紫菜10克（个人口味酌情增减）
虾皮1把
方法/步骤
1、准备好肉馅和马蹄碎，马蹄也叫荸荠
2、把调味料加入肉馅中搅拌均匀，准备好超市购买的馄饨皮
3、开始包馄饨，肉馅不要放太多，放多容易破皮
4、这是包好的样子
5、然后准备做汤的食材
6、水开后先放白菜叶，白菜叶煮软以后加入紫菜虾皮，开锅后加入盐和鸡汁调味，出锅时加入葱花和香油
7、把煮好的馄饨捞到汤里，一碗热腾腾的馄饨就好了。包的多了逐吴哉姆可以放到冰箱里冷冻起来，给孩子当冬日里的早餐特别棒！
