作为一个沿海的城市,这里山芯虹弋鹑清水秀,素有小马代之称,这里有着蓝天、碧海、金沙滩兼备,远远望去,海天接于一线,整所城市被蔚蓝的海水包围着,形成了一个美丽的海湾。那么来到这里,最紧鋈笆珀不容错过的一定就是当地的海鲜了。说到海鲜大家要知道,不同的海鲜之间有着天差地别,在日照当地,我们能见到的大部分海鲜多为捕捞海鲜,这是因为日照养殖业还没成规模,多数的海鲜都是靠捕捞获得,其次就是活海鲜与死海鲜之间的差距也是很大的,不仅在口感更在其味道,所以来到日照最不容错过的就是海鲜啦。不过,这里除了海鲜也有其他的美食等你来发掘。
工具/原料
全国火锅连锁品牌,服务细致入微
网红了多年的活渔家海鲜品牌
火遍各大知名商超的川菜品牌
胶东海鲜传统做法的知名餐厅
方法/步骤
1、全国火锅连锁品牌,服务细致入微海底捞近几年来,海底捞因为细致入微的服务与令人难忘的味道火遍了大江南北,而日照终于迎来了当地第一家海底捞的开业,他们家的番茄锅非常好吃,建议大家品尝,剩下的我就不过多介绍了,大家可以通过一些品台进一步了解,不过值得的注意的是这毕竟是一家网红火锅店,所以去打卡就餐的人有很多,大家在排队的时候,可以顺便到附近的万象汇去逛逛打发时间。海底捞的位置在万象汇商场附近,比较有辨识度,远远地就可以看到,快去打卡吧!
2、网红踮碚牢邗了多年的活渔家海鲜品牌巧克力渔家巧克力渔家在日照已经开了很多年了,是无数当地人赞不绝口的一家活海鲜餐厅。这家海鲜餐厅,多年秉承着活海鲜餐饮,不禁让人放心、安心。此外,这家壑茜岚哒店价格也很亲民,平价实惠,使很多食客流连忘返。如果有机会到他家,一定要品尝下他们的特色招牌菜:蒸汽海鲜锅。海鲜的做法中,蒸煮是最能体现其原味的,蒸汽海鲜锅中海鲜的品种也很多,这实在是一顿海鲜盛宴。除此之外,他们家的香辣深海鱼、手工海鲜水饺都值得一试,水饺皮薄肉厚,深海鱼肉质鲜嫩,十分美味。作为一家老牌网红餐饮企业,这家店在万平口、新市区、第三海水浴场等多地都设有分店,欢迎品尝。
3、火遍各大知名商超的川菜品牌茅庐印象万象汇附近的美食很多,浑睡蔽嗍除了火锅烤肉这里还有日照数得着的正宗川菜。在商场里氛鼙荨埙逛了那么久你一定累了,这时,到店里来上一顿酷爽无比的川菜,那也太“巴适”了,要说到茅庐印象的招牌菜,那不得不提的就是店里的钵钵鸡和水煮鱼。这钵钵鸡肉质酥脆,麻辣鲜香,用来下饭再合适不过了。水煮鱼则是更有讲究,据说水煮鱼的选材格为严谨,连花椒都是从四川运来的,这也导致了水煮鱼的鱼肉鲜嫩,酸辣可口,色泽红亮,吃上一碗保你大汗淋漓十分畅快。茅庐印象的具体位置在烟台路与淄博路交汇处华润万象汇四楼。
4、胶东海鲜传统做法的知名餐厅前王院海鲜食府前王院海鲜食府是具有日照当地特色的海鲜食府,是连锁店,总店的位置在岚山区,日照分店位置靠近石臼海鲜市场,方便取材,这家餐厅主打胶东海鲜菜品,在传统的做法上加以改良,更加适合大众的口味。店内的招牌像葱烧海参、醋溜鱼片等都是一绝。不过店内下单最多的还是岚山红烧鱼,这也是他们家的主推菜品,这道菜需历经长时间的小火慢炖,正因过程较繁琐,所以口感细腻,汤汁鲜美,入口即化,令品尝过的食客都赞不绝口。这家店的位置在海滨二路海鲜一条街。