糖醋西葫芦的做法

下面介绍简单版的糖醋西葫芦的做法吧

食材

醋30克

糖15克

盐5克

酱油15克

西葫芦100克

方法/步骤

1、西葫芦切片，薄片比较好熟好入味

2、葱沫沫，喜欢蒜的可以放两半蒜

3、葱沫沫，懒就切大了，喜欢蒜的可以放两半蒜

4、放油放葱要热油，放西葫芦煸炒，放盐

5、放调好的糖醋水，水要是少就在放点水，翻炒盖闷墩顿两分钟，软了就熟了

6、出锅，下饭菜