食材简单，口感却极其丰富的一道炖鳓因瘵坛汤。富含蛋白质的虫草花，健脾胃的淮山，加上瘦肉和枸杞，蒸制60分钟，一碗色黄不腻，汤鲜味美的滋补养生汤就可以细细享用了！
食材
瘦肉50克
淮山80克
虫草花30克
枸杞5克
盐4克
姜10克
方法/步骤
1、准备制作食材。
2、虫草花、枸杞用冷水浸泡，冲洗干净后滤干水分。
3、淮山、姜去皮切片，瘦肉切小块。
4、锅内水烧开，放入姜片和瘦肉，焯去血水，捞出冲洗干净。
5、把瘦肉、淮山、虫草花、枸杞和姜片放入炖盅，加入适量水。
6、60分钟。耐心等待蒸制完成后出炉。食用前加少许盐调味。
