教你怎么做花菇鲍鱼炖鸡

 时间:2024-09-20 17:23:19

美食不分贵贱,不管是山珍海味还鋈守踬痊是街边小吃,只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食

食材

花菇500克

盐15克

姜15克

葱30克

酱油10克

方法/步骤

1、鸡切块,焯水沥干备用

教你怎么做花菇鲍鱼炖鸡

2、鲍鱼洗干净,大火烧开关火焖三分钟,取出沥干切花备用

教你怎么做花菇鲍鱼炖鸡

3、花菇提前泡好

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4、山茶油烧热后鸡块倒下去翻炒至水分炒干,然后把生抽、老抽、料酒放下去翻炒,炒匀上色

教你怎么做花菇鲍鱼炖鸡

5、把鸡和菇都倒入炖锅,大火烧开转中小火慢炖。一个小时左右水貔藻疽,鲍鱼下锅,放盐(盐放的早鸡肉老),差不多十分钟起锅。

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6、很香,闻到了吗

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7、做好了快来试试吧

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