大蒜具有防治肿瘤和癌症、强力杀菌、排毒清肠、降低笥苁嗥悍血糖的功效，做成烧烤蒜粒味道超好吃，怎么做？一起来看看吧。
食材
大蒜蒜粒
孜然一勺
辣椒面一勺
麻辣鲜一勺
白芝麻一勺
油蒜粒
方法/步骤
1、大蒜剥外皮留内皮，剥成一粒一粒的。
2、锅中油烧至三成热时倒入剥好的蒜粒，不开中小火慢炸。
3、炸至金黄熟透后将蒜粒控油捞出。
4、锅中留底油开小火，倒入辣椒面、孜然、麻辣鲜、白芝麻。
5、将调料炒香。
6、等调料炒出香味后，倒入炸好蒜粒。
7、翻炒均匀即可出锅装盘。
8、最后香气的烧烤蒜粒制作完成了。
