包子、饺子、馄饨都是以面粉为皮,辅以各种馅料制成的特色食品。包子外皮松软有弹骂宙逃慈性,口味鲜美;饺子几乎含有人体所需的各种营养;馄饨皮薄爽滑。三者因馅料、烹饪方法不同,营养成分差异很坂桎搦矍大,但总的来说,三种食物的总体营养成分搭配合理,都属于“完美的金字塔食品”。
食材
面粉1000克
油适量
开水适量
方法/步骤
1、准备适量的面粉放入盆中,放入适量的开水。
2、和成面团,醒20分钟。
3、把醒好的面团戳成长条。
4、揪成小剂子。
5、擀成薄饼。
6、把每一个饼都刷上油。
7、把4张饼重叠在一起。
8、擀均匀。
9、锅中水烧开,放入擀好的饼。大约2分钟即可。
10、饼鼓起来即可。
11、可以吃了。