山野芹炒土豆条

山野芹炒土豆条

食材

山野芹300g

土豆1个

食用油少许

葱花少许

生抽少许

味精少许

方法/步骤

1、山野芹摘去叶子，洗净，切成段备用。

2、土豆洗净，削皮，切成细条，放在沸水中焯2分钟，捞出沥水。

3、锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入土豆条翻炒后放入芹菜翻炒3分钟。

4、锅内倒入生抽、味精调味，翻炒均匀后关火出锅。