姜葱蒸鱼头的做法。
食材
大鱼头1个
姜丝、葱丝各1汤匙
辣椒丝少许
蒜茸12汤匙
姜汁酒、麻油、胡椒粉适量
方法/步骤
1、将鱼头洗干净,去鱼鳃,吸干水分,斩件,上碟
2、加调料及姜丝、辣椒丝蒜茸拌匀,略腌片刻
3、将水烧滚,把鱼头隔水蒸熟,取出
4、撒上葱丝,淋上少许滚油,即可趁热进食
时间:2024-10-21 19:35:37
姜葱蒸鱼头的做法。
食材
大鱼头1个
姜丝、葱丝各1汤匙
辣椒丝少许
蒜茸12汤匙
姜汁酒、麻油、胡椒粉适量
方法/步骤
1、将鱼头洗干净,去鱼鳃,吸干水分,斩件,上碟
2、加调料及姜丝、辣椒丝蒜茸拌匀,略腌片刻
3、将水烧滚,把鱼头隔水蒸熟,取出
4、撒上葱丝,淋上少许滚油,即可趁热进食