可能有些人会觉得做饭实在是太麻烦了，在外面吃饭多简单，何必那么麻砂泽猎曛烦呢？但是在饭店吃饭肯定是没有自己做来得卫生的芟坳葩津，要是希望自己活得更健康，就最好不要贪方便，香菇牛肉馅饺子的做法非常容易，做起来并不麻烦，值得推荐。
食材
牛肉500g
洋葱200g
洋葱100g
面粉500g
方法/步骤
1、先将大块牛肉放入盆中，加水加入少量白酒，浸泡大约二十分钟，然后洗净取出，备用，做肉馅。
2、将牛肉放入料理机磨碎，当然这是最简单的一种方法，还可以将牛肉剁陷，剁起来很费事，但剁陷味道好有嚼劲自己选择，洋葱放入料理机磨碎，香菇放入料理机磨碎，
3、将磨好的香菇和洋葱末放入肉馅中，放入少量香油，盐，黑胡椒粉和蚝油花椒面鸡蛋盐用筷子顺着一个方向搅拌均匀，当然根据个人口味，自己调节
4、面中加入适量水揉成光滑面团，饧一会儿。金泫险缋取出部分面团搓成均匀的长条。用刀切出均匀的小剂子。压成小圆。擀成皮。包入肉馅。做成饺子。水开后开始煮饺子，煮至饺子浮起，捞出按下后立即回弹即可。
5、健康功效牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血香菇：补虚、健脾、化痰洋葱：健胃、祛痰、利水