乌鸡是药食同源的保健佳品，食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰荣亻趾渡老、强筋健骨。松茸可以提高人体免疫力，促肠胃保肝脏，与乌鸡一起清炖更是相得益彰。该文章来自豆果美食达人作者烟火小厨
食材
乌鸡半只
松茸30克
枸杞20克
葱1根
姜1块
盐适量
太太乐鲜鸡汁适量
步骤
1、准备以上食材。
2、乌鸡洗干净，放入砂锅中，放入葱段，姜片。小火热锅后转中火烧开。
3、松茸洗净温水泡发。
4、枸杞洗净备用。
5、锅开后撇去浮沫，一定要撇干净，否则会有否则会有腥气。
6、加入松茸，转小火，炖至鸡肉熟透。
7、鸡肉熟后加入枸杞再炖10分钟，放盐，太太乐鲜鸡汁调味。
8、成弗辞肛胰品图。乌鸡汤营养丰富，益气补血，滋阴清热。最主要的是好喝，肉烂汤鲜，特别适合女性和身体虚弱的老人进补，是秋补首先食材。
